কৃষি পণ্য প্যাকেজিং ব্যবহৃত উপকরণ জন্য প্রয়োজনীয়তা

কৃষি পণ্যের প্যাকেজিং, সংরক্ষণ, স্টোরেজ এবং পরিবহনের সময় ব্যবহৃত উপকরণ সংক্রান্ত প্রয়োজনীয়তা
*কৃষি পণ্যের গুণমান ও নিরাপত্তা সংক্রান্ত আইন*-এর ধারা 29-তে বলা হয়েছে: "কৃষি পণ্যের প্যাকেজিং, সংরক্ষণ, সঞ্চয়স্থান এবং পরিবহনের সময় ব্যবহৃত সতেজতা-সংরক্ষণের এজেন্ট, প্রিজারভেটিভস এবং অ্যাডিটিভের মতো উপকরণগুলি প্রাসঙ্গিক বাধ্যতামূলক জাতীয় প্রযুক্তিগত নির্দিষ্টকরণগুলি মেনে চলতে হবে।" সতেজতা-সংরক্ষণ এজেন্টগুলি কৃত্রিম রাসায়নিক পদার্থ বা প্রাকৃতিক পদার্থগুলিকে বোঝায় যা কৃষি পণ্যের তাজা গুণমান বজায় রাখতে, সঞ্চালনের সময় ক্ষতি কমাতে এবং স্টোরেজ আয়ু বাড়াতে ব্যবহৃত হয়। প্রিজারভেটিভস বলতে কৃত্রিম রাসায়নিক পদার্থ বা প্রাকৃতিক পদার্থকে বোঝায় যা কৃষিপণ্যকে পচন বা নষ্ট হওয়া থেকে রোধ করতে ব্যবহৃত হয়। সংযোজন বলতে কৃত্রিম রাসায়নিক পদার্থ বা কৃষি পণ্যের গুণমান, রঙ, সুগন্ধ, গন্ধ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ বৈশিষ্ট্য উন্নত করার জন্য যোগ করা প্রাকৃতিক পদার্থকে বোঝায়।
(1) এটি সতেজতা-সংরক্ষণ এজেন্ট, প্রিজারভেটিভস এবং অ্যাডিটিভের মতো উপকরণগুলির ব্যবহারের প্রয়োজনীয়তাগুলিকে স্পষ্ট করে, বাধ্যতামূলক করে যে কৃষি পণ্যগুলির প্যাকেজিং, সংরক্ষণ, সঞ্চয়স্থান এবং পরিবহনের সময় ব্যবহৃত এই জাতীয় যে কোনও উপকরণ অবশ্যই প্রাসঙ্গিক জাতীয় প্রবিধান মেনে চলতে হবে৷
(2) এটি কৃষি পণ্যের প্যাকেজিং, সংরক্ষণ, সঞ্চয়স্থান এবং পরিবহনের সময় ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত উপকরণের বিভাগগুলিকে সংজ্ঞায়িত করে, বিশেষ করে সতেজতা-সংরক্ষণ এজেন্ট, প্রিজারভেটিভস এবং অ্যাডিটিভস সহ৷
(3) এটি শর্ত দেয় যে কৃষি পণ্যের প্যাকেজিং, সংরক্ষণ, স্টোরেজ এবং পরিবহনের সময় ব্যবহৃত উপকরণগুলিকে অবশ্যই প্রাসঙ্গিক জাতীয় কর্তৃপক্ষ দ্বারা জারি করা সুরক্ষা, স্বাস্থ্যবিধি এবং পরিবেশগত সুরক্ষা সম্পর্কিত বাধ্যতামূলক প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে হবে।